Szynka 10 minutowa - domowa wędlina
Składniki:
- 1 kg szynki w kawałku
- 2l wody
- 4 łyżki soli
- 2 liście laurowe
- kilka kulek ziela angielskie
- 1 główka czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki chrzanu
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka gorczycy
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
