Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co roku robię te buraczki, są pyszne.
Takie buraczki wychodzą bardzo smaczne. Czasem robię takie małe buraczki w całości, lub jeśli są już większe buraczki, to kroję je. Pyszne są zarówno do obiadu, jak i do sałatek, śledzi, carpaccio lub prosto ze słoika. Serdecznie polecam.
Składniki:
- na 1 kg krajanki buraczanej:
- 1-3 g nasion kminku lub kopru
- 3-10 g drobno krajanego korzenia chrzanu
zalewa:
