Przydatne wskazówki.
Układaj ogórki starannie w pionie, aby ograniczyć powstawanie pustych przestrzeni z powietrzem; nie dociskaj ich jednak zbyt mocno.
Dla wzbogacenia smaku i lepszego wypełnienia słoika możesz na dnie umieścić kilka plastrów ogórka – zamarynują się one szybciej.
To normalne, że tuż po przygotowaniu zalewa może wydawać się nieco mętna; stanie się przejrzysta, gdy przyprawy opadną na dno.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
