Co można dodać do masy?
Podstawowy przepis jest bardzo smaczny, ale można go również delikatnie zmieniać.
Ser
Dodaj 50–100 g startego żółtego sera. Kotleciki będą bardziej kremowe i intensywne w smaku.
Kukurydza
Niewielka ilość kukurydzy konserwowej doda słodyczy i ciekawej tekstury.
Pieczarki
Drobno posiekane i wcześniej podsmażone pieczarki bardzo dobrze komponują się z kurczakiem.
Papryka
Czerwona papryka pokrojona w bardzo drobną kostkę nada kotlecikom koloru i lekko słodkiego smaku.
Natka pietruszki
Możesz połączyć szczypiorek z natką pietruszki, aby uzyskać jeszcze bardziej ziołowy aromat.
Kotleciki na obiad i na imprezę
Jedną z zalet tego przepisu jest jego uniwersalność.
Na rodzinny obiad możesz podać kotleciki z ziemniakami i dużą porcją surówki.
Na spotkanie ze znajomymi przygotuj mniejsze porcje. Po usmażeniu ułóż je na półmisku i podaj z kilkoma sosami.
Dzięki temu każdy będzie mógł wybrać swój ulubiony dodatek.
Oryginalny przepis wskazuje również, że kotleciki dobrze smakują z warzywami i surówką, a także można je podawać z pieczywem, ziemniakami, ryżem lub kaszą.
