Karkówka ze słoika - domowa konserwa na brak czasu i na ciężkie czasy
Przygotowanie:
Mięso z karkówki kroję w dużą kostkę i przekładam do miski.
Do mięsa dodaję przyprawy: sól, majeranek, suszony czosnek i pieprz. Mięso z przyprawami dokładnie mieszam.
Tak przygotowaną karkówkę ciasno upycham w słoiki, dociskam, staram się usunąć powietrze z pomiędzy kawałków mięsa.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
