Do domowych konserw najlepiej jest wybrać słoiki proste na duże zakrętki, wtedy będzie łatwiej wyciągnąć mięso ze słoika.
Jeżeli galaretka w przygotowanych słoikach z mięsem nie będzie chciała Wam się ściągnąć, wystarczy takie słoiki wstawić do lodówki, wtedy wszystko ładnie stężeje.
Dzięki tyndalizacji konserwę z karkówki możemy przechowywać poza lodówką, bez obaw, że mięso nam się popsuje.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
