Wyśmienita chrupiąca sałatka warzywna na zimę z kapustą, marchewką i papryką
Krok 2: Przygotowanie i studzenie zalewy oraz mieszanie
Składniki zalewy, czyli ocet, olej oraz cukier,
dajemy do garnka i dokładnie zagotowujemy.
Następnie odstawiamy garnek do całkowitego wystudzenia.
Zimną zalewą zalewamy przygotowane wcześniej warzywa.
Całość mieszamy, aby składniki połączyły się ze sobą.
Warzywa w zalewie przekładamy do wyparzonych słoików,
a płyn, który pozostanie na dnie miski,
dolewamy równomiernie do każdego ze słoików.
