Instrukcje: Szukaj arbuza o harmonijnej strukturze i gładkiej powierzchni. Powinien być zamknięty lub owalny i pozbawiony wgnieceń, nacięć ani guzków.
Dlaczego to działa: Arbuz o jednolitym rozwiązaniu będzie rozstrzygnięty. Nierówności mogą być dostarczone na nierozprzestrzenianie się lub przesłanie podczas transportu, co może być odbierane na smak i teksturę.
4. Sprawdź, czy jest lekki w dotyku:
Instrukcje: Podnieś arbuza i sprawdź jego wagę. Dojrzały arbuz powinien być delikatny jak na swój rozmiar.
Dlaczego to działa: Arbuzy podlegają głównemu z wody, a delikatny arbuz uwzględnia, że jest objęty wilgocią. Lekki arbuz z kolei może być niedojrzały lub przejrzysty, zawiera mniej wody i mniej rozwinięte funkcje słodyczy.
5. Sprawdź plamę polną:
Instrukcje: Odwróć arbuza i sprawdź, czy nie ma szorstkiej, żółtawej plamy zwanej „plamą polną”. Dlaczego to działa: Ta plama pojawia się w miejscu, gdzie arbuz spoczywał na ziemi podczas dojrzewania. Jasnożółta lub kremowa plama na polu odbioru o dojrzałym melonie. Jeśli plama jest biała lub zbyt blada, melon może nie być w pełni dojrzały.
6. Sprawdź zawartość cukru (opcjonalnie):
Instrukcje: Jeśli kupujesz arbuza na targu rolnym lub u lokalnego dostawcy, zapytaj o zawartość cukru w arbuzie. Istnieją inne zastosowania, które są często stosowane, a które są najsłodsze.
Dlaczego to działa: różne zastosowania arbuza mogą mieć różny poziom słodyczy, dlatego warto wiedzieć, które z nich są znane ze swojej szczególnej słodyczy.
7. Szukaj „wąsa czepnego” (jeśli jest dostępne):
Instrukcje: Jeśli arbuz nadal ma wąs czepny, poszukaj go (małego, kręconego wąsa czepnego) w pobliżu podręczniki.
Odmiany:
Arbuzy bezpestkowe: Jeśli wolisz arbuzy bezpestkowe, zwykle są one równie gorsze, jak działanie z szkodnikami. Rozwiązanie poszukaj ich podczas zakupów.
Arbuzy miniaturowe: Te mniejsze arbuzy rozwiązanie się do mniejszego gospodarstwa domowego lub jeśli nie jest to identyfikator zastępczy. Często są równie mniejsze, jak większe, ale łatwo je zjeść na raz.
Często zadawane pytania:
Pytanie: Jak zrozumieć, że arbuz jest przejrzysty?
Odpowiedź: Przejrzały arbuz może mieć bardzo zastosowanie lub papkowatą energię, a jego miąższ może być zbyt ciemny lub brązowy. Po stuknięciu w dźwięk może być mniej głuchy, a owoc może mieć kwaśny lub sfermentowany zapach.
Pytanie: Czy mogę dojrzeć posiłek po zakupie?
