Syrop z pigwowca i imbiru bez cukru – domowy przepis z miodem na jesień i zimę

 Składniki na syrop z pigwowca i imbiru

 

Pigwa z miodem i imbirem – przepis na domowy syrop

Do przygotowania domowego syropu potrzebujesz tylko trzech podstawowych składników:

  •  550 g owoców pigwowca – świeżych, dojrzałych i aromatycznych

  •  50 g świeżego korzenia imbiru

  • 1 szklanka naturalnego miodu (około 250 ml) – wielokwiatowego, lipowego, akacjowego lub innego ulubionego

Dodatkowo:

  • 1 duży, czysty i suchy słoik o pojemności około 750 ml

  • ostry nóż i deska do krojenia

  • łyżka do nakładania składników

W oryginalnym przepisie wykorzystano miód nawłociowy z dodatkiem gryczanego, ale można zastosować inny naturalny miód.

Warto wybrać taki, którego smak lubisz, ponieważ jego aromat będzie wyraźnie wyczuwalny w gotowym syropie.

 Jak przygotować syrop z pigwowca i imbiru bez cukru?