Surówka na zimę
Składniki
| 2 kapusty (około 4-4,5 kg) | |
| 4 marchewki | |
| 5 cebul | |
| 4 papryki | |
| 3 łyżki soli |
zalewa
| 3 i 1/2 szklanki wody | |
| 2 szklanki cukru | |
| 1 szklanka octu spirytusowego 10% |
| 2 kapusty (około 4-4,5 kg) | |
| 4 marchewki | |
| 5 cebul | |
| 4 papryki | |
| 3 łyżki soli |
| 3 i 1/2 szklanki wody | |
| 2 szklanki cukru | |
| 1 szklanka octu spirytusowego 10% |