Surówka na zimę

adminon
Czas przygotowania 20 minut
Czas pasteryzacji 10 minut
Czas całkowity 2 godziny 30 minut
Ilość 5 słoików po 900 ml
Typ dania Przetwory
Do odmierzania składników użyłam szklanki o pojemności 250 ml.
Warzywa po zasoleniu odstawiłam na około 2 godziny, aby puściły sok.