Sałatka z cukinii na zimę, robię ją niezmiennie od kilku lat

Przygotowanie:

Z cukinii odcinam oba końce i kroje je w plasterki.
Cukinie przekładam do dużej miski lub garnka.
Cebule kroję w piórka i dodaje do cukinii.
Z papryk usuwam gniazda nasienne, kroje w krótkie paski i przekładam do miski z warzywami.
Do warzyw dodaje sól i mieszam.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️