Słoiki układam w garnku i zalewam wodą do 3/4 ich wysokości. Pasteryzuję metodą na mokro przez 20 minut na średnim ogniu (czas liczę od momentu zagotowania się wody). Po tym czasie ostrożnie wyjmuję gorące słoiki, odstawiam do całkowitego wystygnięcia i dopiero wtedy zanoszę do domowej spiżarni.
