Krok 5: Upycham sałatkę w słoikach
Gotową sałatkę z buraków i marchewki przekładam do słoików. Warzywa upycham w słoikach dość ciasno. Pilnuję, aby brzegi i gwinty słoików były idealnie czyste. Jeśli się pobrudziły, przed zakręceniem wycieram je ręcznikiem papierowym do sucha, a następnie mocno zakręcam.