Krok 3. Zagniatanie ciasta
Składniki szybko połącz i krótko zagnieć.
Ciasto na kopytka z serem powinno być miękkie i może delikatnie kleić się do dłoni. Nie dosypuj od razu całej pozostałej mąki.
Jeżeli ciasto jest zbyt luźne i nie daje się formować, dodawaj mąkę po jednej łyżce. Jej dokładna ilość zależy przede wszystkim od rodzaju ziemniaków i wilgotności twarogu.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
