5. Napełnij słoiki wodą.
Wlej do nich czystą, przefiltrowaną wodę, tak aby jagody były całkowicie przykryte. Pozostaw około 1 cm wolnej przestrzeni u góry, aby jagody mogły napęcznieć podczas podgrzewania.
6. Wytrzyj brzegi słoików i zamknij je.Przed zamknięciem słoików przetrzyj brzegi każdego słoika czystą ściereczką, aby upewnić się, że żadne owoce ani sok nie zakłócą procesu zamykania. Zamknij słoiki szczelnie, używając czystych, nowych nakrętek.
