Jak mrozić warzywa na zupę? Domowe pakieciki rosołowe krok po kroku

Na rozwiniętym na blacie kawałku folii układam włoszczyznę: daję trochę marchewki, kawałek lub dwa pietruszki, seler, kawałek pora oraz garść zieleniny.

Wielkość i zawartość każdego pakieciku zawsze dostosowuję do swoich potrzeb. Ja szykuję to tak, żeby jeden mój pakiecik starczał idealnie na jeden standardowy garnek zupy, w którym zazwyczaj gotuję dla całej rodziny.

Wy możecie oczywiście zmodyfikować proporcje pod siebie i dorzucić więcej tego, co najbardziej lubicie.