Dżem z brzoskwiń

Domowy dżem z brzoskwiń bez użycia żelfixu, to wspaniały i przepyszny pomysł na zamknięcie dojrzałych owców w słoikach. Przepis jest bardzo prosty, szybki i sprawdzony. 

- tylko 4 składniki
- szykowany ze skórkami
- bez poddawania pasteryzacji

Liczba porcji: 4 x 500 ml
 W 100 g dżemu:Wartość energetyczna252 kcalWęglowodany62 g- W tym cukry59 gBiałko1 gTłuszcze0 gDieta: bezglutenowa, niskotłuszczowa, wegańska, wegetariańska

  • zdrowe, dojrzałe brzoskwinie2 kg - około 8 sztuk
  • cukier300 g
  • cytrynasok z 1 sztuki
  • naturalna pektyna w proszku50 g