Ciasto drożdżowe ze śliwkami i serem

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i serem na dużą blachę to świetny, domowy placek z owocami. Przepis sprawdzi się na wiele jesiennych okazji. Wychodzi przepyszny i długo zachowuje świeżość.

Czas przygotowania: 45 minut
Czas wyrastania: 1 godzina
Czas pieczenia: 45 minut
Liczba porcji: forma 25/38 cm - ok. 3200 g
 W 100 g ciasta:Wartość energetyczna201 kcalWęglowodany29 g- W tym cukry13 gBiałko9 gTłuszcze5 gDieta: niskotłuszczowa, wegetariańska

  • mąka pszenna uniwersalna620 g
  • cukier zwykły lub drobny160 g
  • mleko - nie z lodówki250 ml
  • masło - bardzo miękkie100 g
  • żółtka jajek4 sztuki
  • świeże drożdże40 g
  • sólspora szczypta

  • twaróg półtłusty - może być z wiaderka1 kg
  • jajka2 sztuki
  • budyń śmietankowy bez cukru1 saszetka - ok. 40 g
  • cukier drobny100 g

  • świeże śliwki1 kg