Witajcie wszyscy. Dzisiaj usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Jeśli tu jesteście, przywitajcie się.

Przygotowanie

Przygotowanie pieczarek
Usuń nóżki z pieczarek, oczyść je i drobno posiekaj.
Smaż pieczarki na patelni z kawałkiem masła, solą i pieprzem, aż cały płyn odparuje.
Przygotowanie sosu beszamelowego
Rozpuść masło w rondlu, dodaj mąkę i mieszaj przez około 20 sekund.
Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż uzyskasz gęstą, gładką masę.
Odlej 100 g sosu beszamelowego i odstaw na bok.
Dopraw pozostały sos beszamelowy solą i pieprzem, a następnie dodaj ser Grana Padano, pieczarki i posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj.
Złóż roladki
Przekrój płaty lasagne na pół.

Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️