Udka ala polonezy

adminon

Przygotowanie:

Udka ala polonezy zaczynam od przygotowania farszu. Cebulę kroję w kostkę, a pieczarki ścieram na tarce o grubych oczkach. Na patelnię wlewam trochę oleju, przekładam cebulę i pieczarki. Solę do smaku i doprawiam pieprzem. Mieszam i smażę, aż z pieczarek odparuje nadmiar wody. Usmażone pieczarki odstawiam do wystygnięcia.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️