Syrop z pigwowca i imbiru (bez cukru) - na poprawę odporności

Składniki

550 g pigwowca
50 g korzenia imbiru
1 szklanka miodu naturalnego (u mnie nawłociowy z gryką)

Jak zrobić krok po kroku

Umyte owoce pigwowca kroję na mniejsze kawałki i usuwam z nich gniazda nasienne. Imbir obieram i kroję w cienkie plasterki.
Pigwowiec jest twardy, dlatego najłatwiej najpierw przekroić owoce na ćwiartki, a dopiero potem wyciąć nasiona.
Pokrojony pigwowiec przygotowany na syrop, imbir pokrojony w cienkie plasterki i szklanka miodu