Syrop cytrynowy z imbirem. Domowy syrop na przeziębienie i wzmocnienie odporności.

 

Wykonanie
Cytrynę szoruję, sparzam wrzącą wodą i kroję w półplasterki. Imbir obieram ze skórki i kroję w cieniutkie plasterki. Na dno słoiczka wysypuję łyżeczkę cukru na cukier plasterki cytryny i imbiru i znowu cukier, cytryna i imbir do pełnego słoiczka. Ostatnia warstwę stanowi cukier. Słoiczek zakręcam, potrząsam nim aby składniki się lekko wymieszały i odstawiam w ciepłe miejsce ( np. na kaloryfer). Kiedy cukier się roztopi syrop jest gotowy, wtedy przekładam go do lodówki.
Syrop wraz z  cytryną i imbirem pijemy kilka razy dziennie, dodajemy go do ciepłej ( nie gorącej ) herbaty, lub wody mineralnej w/g potrzeb... nie ma specjalnych ograniczeń... Taki słoiczek o wystarcza na ok. 2-3 dni.