Sos warzywny Ortolana do słoików. Przepis bez octu

Sos się ugotował, więc go doprawiam.

Wsypuję słodką paprykę, suszoną bazylię oraz pieprz mielony.

Całość mieszam i gotuję jeszcze przez około 5 minut.

Gotujący się, gorący sos przekładam do czystych słoików.

Gdy sos jest nałożony, wycieram ranty słoików do sucha.

Słoiki mocno zakręcam.