Sos słodko - kwaśny z cukinią na zimę
Przygotowanie:
Cukinię ze skórką kroimy w ćwierćplasterki, paprykę w paseczki, a cebulę w piórka. Warzywa solimy, mieszamy i odstawiamy na około 8 godz. W międzyczasie pomidory sparzamy, obieramy i kroimy na kawałki. Gotujemy na niewielkim ogniu do rozpadnięcia, a następnie blendujemy.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
