Sałatka z buraków i cytrusów z granatem – świeża, kolorowa i pyszna

adminon

 

Składniki dla 4 osób:
3 ugotowane buraki (czerwone lub żółte)
, 1  pomarańcza
, 1 różowy grejpfrut
, 1/2 granatu,
1 mała czerwona cebula,
2 łyżki

oliwy z oliwek,
1 łyżka białego octu balsamicznego lub soku z cytryny,
1 łyżeczka miodu,
kilka listków mięty lub kolendry,
sól i świeżo zmielony pieprz.
Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie składników
: Obierz buraki i pokrój je w cienkie plasterki lub kostkę. Obierz pomarańczę i grejpfruta, usuń wszystkie pestki, a

następnie podziel je na segmenty. Pokrój drobno czerwoną cebulę.

«« Precedente Prossima»»