Pyszny domowy pasztet


Masę przekładamy do małych słoiczków oraz do formy.
My żurawinę dodajemy jedynie do masy zapiekanej w formie, gotowane słoiczki są bez żurawiny. Pasztet w formie dodatkowo lekko przed pieczeniem posypujemy papryką, formę smarujemy masłem i posypujemy np. bułką tartą.
Zakręcone słoiki z pasztetem wkładamy do dużego garnka i gotujemy ok.
0,5 h. Natomiast pasztet z żurawiną w foremce wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C, opcja góra - dół bez termoobiegu, pieczemy aż brzegi zaczną odchodzić od foremki.
Nasz pasztet piekł się ok. 1 h.