Przepyszne ciasto „Niebo w gębie”! ❤ Najlepsze ciasto bez pieczenia tego lata… 👇

Przygotowanie:
Dobrze schłodzoną śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywno. Nie przerywając ubijania, dodawaj partiami serek mascarpone i miksuj, aż masa będzie gładka i sztywna.
Formę o wymiarach 24 x 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie ułóż warstwę ciasteczek maślanych.

Na ciasteczkach równomiernie rozprowadź połowę kremu.

Na kremie ułóż warstwę ciasteczek kakaowych.

W razie potrzeby lekko podgrzej masę karmelową (kajmak) przez kilka sekund, aby łatwiej się rozprowadzała, i wyłóż ją równomiernie na ciasteczka kakaowe.

Na warstwie karmelu ułóż kolejną warstwę ciasteczek kakaowych.

Rozsmaruj pozostałą część kremu.