Prosty przepis na szybkie, domowe powidła ze śliwek. Smakują przepysznie! Polecamy.
Składniki:
- 4 kg śliwek
- 1/2 kg cukru (dwie szklanki)
Śliwki umyć, usunąć pestki. Umieścić w dużym garnku i podlać odrobiną wody. Smażyć na małym ogniu co jakiś czas mieszając, aby śliwki nie przywarły do dna garnka. Po całkowitym rozsmażeniu dosypać cukier i zamieszać, żeby się rozpuścił. Gorące powidła przekładać do czystych i suchych słoików. Od razu zakręcać. Słoiki odstawić do góry dnem i przykryć kocem.
