Tak przygotowaną masę ziemniaczano - gryczaną przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piróg wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy około 80 min. Piróg można nakładać ciepły, wyciągnięty prosto z piekarnika lub odstawić w blaszce do zastygnięcia, wtedy będzie się ładnie kroił.
Smacznego!
