Pierogi ze śliwkami

• 1 kg ziemniaków
• 250 g mąki
• 2 łyżki kaszki manny
• 2 średnie jajka
• sól
• 20 śliwek

Do skorupy

• 250 g cukru
• 400 g bułki tartej
• 2 saszetki cukru waniliowego
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżeczki cynamonu