Przygotowanie:
- do miseczki przekładamy śliwki, mieszamy je dłońmi wcierając w nie masło,
- w środku kawałka schabu robimy przy pomocy noża dziurę/tunel na wylot a następnie nadziewamy mięso śliwkami w maśle.
- schab możemy obwiązać sznurkiem do mięsa dzięki temu po upieczeniu zachowa ładniejszy kształt,
- do miseczki przeciskamy przez praskę obrane ząbki czosnku, dodajemy wszystkie przyprawy oraz olej. Dokładnie mieszamy.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
