Składniki
5–6 średnich ziemniaków, pokrojonych na duże kawałki
450 g kapusty kiszonej (dobrze odciśniętej)
750 g polskiej kiełbasy, pokrojonej na kawałki
½ dl (50 ml) bulionu drobiowego
1 łyżeczka nasion kminku
1 liść laurowy
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Przygotuj kapustę: jeśli jest bardzo kwaśna, szybko opłucz ją w zimnej wodzie i odciśnij nadmiar płynu. Rozłóż ją równomierną warstwą na dnie wolnowaru.
