Takie kulebiaki robię obowiązkowo na Wigilię i święta. Podaję do barszczu lub jako samodzielną przekąskę np. z sosem grzybowym czy pieczarkowym. W przepisie podaję różne propozycje farszów - kapuściany i mięsny.
Poniżej dokładny przepis - wykonanie ciasta oraz propozycje na farsz mięsny i farsz bez mięsa na Wigilię. Takie kulebiaki można przygotować wcześniej i zamrozić. Po rozmrożeniu i odgrzaniu są równie smaczne, nie stracą nic na walorach smakowych. Najlepiej smakują podawane na ciepło, do barszczu, lub np. polane sosem grzybowym czy pomidorowym. Na Wigilię i święta są świetną alternatywą dla pasztecików i krokietów.
Kulebiaki zrobiłam w dwóch keksówkach, jeden z farszem kapuścianym, drugi z mięsnym.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
