Przygotowanie
Zagnieść ciasto i 1/4 ciasta wkładamy do zamrażalnika a reszta do lodówki na 1 godzinkę.
Na formę wykładamy papier do pieczenia na to rozwałkujemy ciasto z lodówki.
Na ciasto wykładam mus z jabłek.
Z białek ubijam pianę i dodaje cukier, a na koniec budyń wsypuje i mieszam.
Zawartość wykładam na mus z jabłek.
Na pianę dodaje ciasto z zamrażalnika stare na grubych oczkach.
Piekę z termoobiegiem ok 45 minut w temp 180*C.
