Kotleciki zapiekane z ziemniakami - doskonały obiad w jednym naczyniu

Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 st. C. Zapiekankę pieczemy około 1 godz. W międzyczasie jogurt mieszamy z majonezem, czosnkiem granulowanym, ziołami prowansalskimi, pieprzem i solą. Po upływie 1 godz. zapiekankę wyjmujemy z piekarnika, zalewamy przygotowanym sosem i posypujemy mozzarellą. Zapiekankę ponownie wstawiamy do piekarnika, tym razem bez przykrycia i pieczemy jeszcze około 30 min.