Kompot ze śliwek w słoikach warto zrobić pychotka na teraz i na zimę

Śliwki wkładam do czystych gorących słoików (można słoiki wygrzać w piekarniku - 5 minut w temp. 80 stopni C. razem z dekielkami).

Wkładam śliwki do słoików do pełna zagarniając porcje wraz z sokiem ze spodu.

Do wody tyle co ugotowanej dodaję sok z jednej cytryny.

Mieszam i zalewam nim śliwki.

Zakręcam słoiki dokładnie i ustawiam w wygodnym garnku, z wyłożonym na dnie podwójnym płatem ręcznika papierowego.