Kapusta po cygańsku

Przygotowanie:

Cebulę kroimy w piórka, solimy i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.
Dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę i pieczarki w plasterki.
Dusimy pod przykryciem kilka minut.
W międzyczasie kapustę odsączamy, jeżeli jest kwaśna płuczemy.
Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️