1. Dokładnie umyj jagody.
Najpierw opłucz jagody pod zimną, bieżącą wodą. Pozwoli to usunąć wszelkie zabrudzenia, zanieczyszczenia i pozostałości pestycydów. Dokładnie odsącz jagody w durszlaku i delikatnie osusz je czystym ręcznikiem.
2. Przygotuj czyste słoiki i pokrywkiUżywaj wysterylizowanych słoików z nowymi, szczelnie zamkniętymi pokrywkami. Słoiki można sterylizować, gotując je przez 10 minut lub myjąc w zmywarce. Przed użyciem upewnij się, że są całkowicie suche.
