Jesienny sos do spaghetti na zimę do słoików

adminon

 

Ilość: 10 słoików (550 ml)

Składniki:

 

  • 6 i 1/2 kg dyni (waga przed obraniem)
  • 1 kg cebuli
  • 3 łyżki soli
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu 10%
  • 600 g koncentratu pomidorowego 30%
  • 1 łyżeczka pieprzu mielonego
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżka curry
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 2 łyżki ziół prowansalskich

Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️