Jak mrozić warzywa na zupę? Domowe pakieciki rosołowe krok po kroku

Pracę zaczynam od obrania i umycia marchewki, pietruszki i selera. Pod bieżącą wodą płuczę też zieleninę. Następnie odsączam nadmiar wody ręcznikiem papierowym i rozkładam wszystko do obeschnięcia. Dzięki temu warzywa nie posklejają się zbyt mocno w zamrażarce.
Duży pęczek zieleniny na naręczu, świeżo zebrany lubczyk