Jak mrozić warzywa na zupę? Domowe pakieciki rosołowe krok po kroku
Nieraz pewnie zdarzyło się Wam, że lodówka magicznie opustoszała, za oknem szaleje jesienna plucha albo śnieżna zima, a Was dopadła ochota na ciepłą, rozgrzewającą zupę. Wizja ubierania się i jechania do sklepu tylko po kilka marchewek i kawałek pora potrafi skutecznie popsuć humor. Mi się to zdarzyło już parę razy i właśnie na takie momenty przygotowuję swoje domowe pakieciki rosołowe! Pokazuję Wam dzisiaj mój sprawdzony sposób na to, jak mrozić warzywa na zupę. Tworzę z nich gotowe, ciasno zwinięte pakiety, które w kryzysowej sytuacji dosłownie ratują obiad. Robię ich kilkanaście na zapas, kiedy tylko mam pod ręką świeże, piękne warzywa.
.jpg)
Składniki
| marchewka | |
| korzeń pietruszki | |
| korzeń selera | |
| jasna i ciemna część pora | |
| zielenina (lubczyk, nać selera i pietruszki) |
