Grzyby po kaszubsku na zimę do słoików
Następnie dodajemy ponownie grzyby i dusimy na małym ogniu a w między czasie w małym rondelku zagotowujemy zalewę (woda,ocet, cukier, passata, ostra papryka), jak się zagotuje to dolewamy ją do grzybów, mieszamy.
Dodałam jeszcze 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego żeby były bardziej pomidorowe.
dusimy razem ok 3-4 minut , doprawiamy do smaku solą i wyłączamy.
Przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ok 15 minut.
Jak wystygną to przenosimy do chłodnej piwnicy. Smacznego!!
