Grzyby czyścimy, płuczemy i kroimy na większe kawałki.
Zalewamy zimną wodą , solimy ok 1 łyżeczką soli, zagotowujemy, po zagotowaniu gotujemy jeszcze ok 10 minut i odcedzamy.
Do garnka wlewamy połowę oleju, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, przesmażamy aż się zeszkli, dodajemy posiekany drobno czosnek, jeszcze chwilę smażymy.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
