Sterylizacja (metoda, którą polecam):
Dla większego bezpieczeństwa i aby słoiki z dżemem idealnie przetrwały zimę w spiżarni, sterylizujemy je w piekarniku. Umieść słoiki (z pokrywkami) na blasze do pieczenia, włącz piekarnik na niską temperaturę (100–120°C) na 20 minut, a następnie wyłącz piekarnik i pozostaw słoiki do całkowitego ostygnięcia, najlepiej na całą noc.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
