Dlaczego trzeba uważać z mlekiem?
Największą niewiadomą w tym przepisie jest wilgotność puree.
Jeśli puree jest suche, ciasto może potrzebować nieco więcej mleka. Jeśli jest wilgotne tak jak moje, może wystarczyć około 40-45 ml.
Dlatego właśnie lepiej zacząć od mniejszej ilości i ewentualnie dolać kilka mililitrów niż od razu zrobić z ciasta zupę dyniową.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️
