Domowy Kubuś - zdrowsza wersja popularnego soku

Waga podanych warzyw i owoców jest przed obraniem i pokrojeniem.

Użyłam szklanki o pojemności 250 ml.

Z podanych składników wyszło mi 13 butelek soku o pojemności 300 ml.

Do wykonania soku Kubuś polecam użyć jabłek winnych i soczystych.

Do przepisu wykorzystałam dynię żółtą melonową, ale z powodzeniem możecie wykorzystać dynię innej odmiany. Nie polecam dyni mączystej.

Sok najlepiej posłodzić wg własnych upodobań smakowych.

Dosypałam około 1/3 szklanki cukru.

Gotowy sok Kubuś z tego przepisu wychodzi dość gęsty, bardziej jak mus niż sok.

Jeżeli wolicie soki bardziej wodniste polecam zwiększyć ilość wody podczas gotowania z 2 litrów na 3 litry.

Można też przygotować sok wg przepisu i do picia rozcieńczać go z wodą.