Buraczki z kapustą na zimę - co roku robię kilka słoików

Ilość: 18 słoików (300 ml)

Składniki:

  • 2 i 1/2 kg buraków
  • 2 kg białej kapusty
  • 1/2 kg cebuli
  • 3 szklanki wody
  • 1 szklanki octu spirytusowego 10%
  • 1 szklanka cukru
  • 4 łyżki soli
Waga podanych warzyw jest przed przygotowaniem. Do odmierzania składników użyłam szklanki o pojemności 250 ml. Z podanych składników wyszło mi 18 słoików buraczków z kapustą o pojemności 300 ml.
Dalszy ciąg na następnej stronie.➡️