Buraczki na zimę mojej mamy

adminon

Właśnie takich słoiczków z buraczkami przygotowuje się u nas najwięcej. Dla nas to najlepsze buraczki na zimę - najbardziej smakują mojej rodzinie.

Po te buraczki moi bliscy sięgają najczęściej podczas obiadu. Warto wypróbować przepis, bo ta buraczana sałatka wychodzi naprawdę przepyszna.

Składniki:

  • 3 kg czerwonych buraczków
  • 3 kg cukinii (najlepiej młodej)
  • 0,5 kg papryki
  • 1 kg cebuli
  • sól (do posolenia cukinii i cebuli)
Prossima»»