Masz ochotę na chrupiące, aromatyczne ogórki kiszone o idealnie zrównoważonej słodko-kwaśnej konsystencji? Ten tradycyjny przepis gwarantuje smak dzieciństwa i słoiki, które przetrwają zimę!
🧂Składniki (na duży słoik 3 l lub kilka mniejszych): Świeże ogórki (tyle, ile zmieści się w słoikach – najlepiej małe i jędrne) 2–3 parasolki koperku 1–2 liście chrzanu 3 liście laurowe 4 ziarna czarnego pieprzu 4 ziarenka ziela angielskiego 4–5 ząbków czosnku Na marynatę (na 1 litr wody):
